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鱼香豆腐的做法步骤详细

来源:苹果新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

嫩豆腐(2块)、瘦肉沫(20克)

辅料:

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泡椒(8个)、食用油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、香辣酱(适量)、姜沫(适量)、蒜沫(适量)、香葱(适量)、老抽(适量)

做法步骤:

1、食材准备。

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2、姜,蒜,葱,泡椒,还有1个小红椒都切末。

3、将整块豆腐切成均匀的小块。

4、锅内放适量油,热至7成,下所有调料爆香。

5、随后倒入瘦肉末翻炒至变色。

如何治疗女性癫痫病>6、加入适量生抽,老抽,香辣酱翻炒匀。

7、加入适量清水。

8、待锅内汤沸腾后,下豆腐,记得要轻轻将豆腐倒进去,途中可以视味道咸淡加少许盐,喜欢淡些的可以不加。

9、待锅内汤汁不多时,入颠闲病是怎么得的适量水淀粉勾芡。

10、最后下葱花就可起锅了。

嫩豆腐的热量(卡路里)84千卡;可与蛤蜊、白萝卜、水芹菜搭配;与菠菜、小葱、猪血相克,同食可能会引起不适;

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