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零失败的缤纷五香牛肉丝

来源:苹果新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

五香牛肉(适量)、红椒(适量)、灯椒(适量)、苦瓜(适量)、海鲜菇(适量)、豆腐乳汁(适量)

辅料:

大蒜(适量)、蚝油(适量)、蔬之鲜(适量)、盐(适量)、玉米油(适量南阳癫痫病的专业医院)、白糖(适量)

做法步骤:

1、准备材料。

2、准备调料。

3、将苦瓜 灯椒 红椒切丝 海鲜菇切段。

4、锅里煮开水,加一勺盐,加入苦瓜焯一下。

5、然后倒入冷水中,冲一下。

6、再沥干水分,牛肉撕成丝。

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7、锅中倒油,放入蒜炒香。

8、然后倒入海鲜菇翻炒。

9、再加入牛肉丝翻炒。

10、然后一勺豆腐乳汁。

11、倒入一小碗水。

12、再倒入灯椒和红椒翻炒。

13、然后倒入苦瓜翻炒几下。

14、加入适量蚝油。

15、陕西癫痫病医院都在哪加1勺白糖翻炒 最后调入蔬之鲜即可。

红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与基围虾、茄子、娃娃菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

中医治疗癫痫方法苦瓜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与辣椒、番茄、玉米面搭配;与虾、豆腐、南瓜相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、延缓衰老等功效;

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