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手把手教你“金刚圈,菊花心,老虎背”的白吉馍

来源:苹果新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

面粉(500克)、猪油(50克)、酵母或老面(4克)、盐(2克)、水(275克)

做法步骤:

小儿癫痫该怎么治>1、所有材料倒入盆中。

2、和成光滑面团。盖上保鲜膜发1小时(夏天40分钟)二倍大。

3、分成六等份。

4、一份搓成长条,一头粗一头细,用手压扁。

5、从粗头开始卷。

6、小尖收到底部。

贵港癫痫病应该如何治疗7、卷好的面团。

8、用手压扁。

9、再用鱼肚擀杖。

10、翻面再擀一下,用手整理成碗状。

11、放入预热好的平底锅。

12、底部上色后翻面,再压平,形成老虎背。

13、形成漂亮的”老虎背“巴中治疗癫痫病医院,这家效果好后取出放入烤盘。

14、200度烤10分钟内,几分钟就行。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高昆明军海脑科医院怎么样

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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