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纤维饼干≠粗粮盘点5种披着健康外衣的食物

来源:苹果新文美食网   时间: 2021-09-14

多谷物食品

多种子面包、纤维饼干、多谷物早餐脆片等,是最让人疑惑的食物。每当我们看到“多谷物”“纤维”这些字样,就会觉得,它们应该跟“全麦食品”一样,是很的吧?事实并非如此济南癫痫哪比较好。谷物种类“多”,并不代表它们不“精”,而只有常吃“粗制谷物”(比如全麦食品)的人,才能降低心脏病、糖尿病和癌症的患病几率。如果你在包装上看到“营养强化面粉”字样,那么对不起,它仍旧是一种“精面粉”。

代替品成分标签只有“全麦”或“全麦粉”的食物,比如快汉中癫痫病医院地址?熟燕麦片、全麦面包、黑面包等。撒了些麦麸皮的面包、加了纤维片或多谷粉的麦片饮料?它们不过是披着“健康”外衣的精制食品而已。

低脂花生酱

坚果里的油脂,其实是食品界中最健康的油脂之一,比如花生油,其中含有大量的亚油酸可使人体内胆固醇分解哪里癫痫病治疗效果好为胆汁酸排出体外,防止冠心病和动脉硬化。花生油中还含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇,它是一种有效的抗衰老物质,也是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时能减少血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心疾病。因此,给花生酱减脂纯属多余,反而把它本身的好处去掉了一部分。而且兰州癫痫病专科医院靠谱吗,根据营养学说法“低脂花生酱跟全脂花生酱所含的热量差不多,而糖分却比后者还要高。

代替品买普通花生酱吧,每天吃半两至一两的坚果对降低心脏病和癌症风险很有好处。近期的一份哈佛大学的研究甚至发现,每天吃坚果的人平均体重比不吃的人更低。

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